Description du poste et Missions
Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Profil recherché
- Préparer les carcasses de viande en fonction des demandes des clients- Découper, désosser, parer et conditionner la viande- Conseiller et servir les clients en proposant des produits de qualité- Assurer la gestion des stocks et des commandes- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCompétences attendues :- Expérience en tant que boucher- Connaissance des différents types de viande et des techniques de découpe- Capacité à travailler en équipe et sous pression- Sens du service client et de la satisfaction- Autonomie et organisation- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Maîtrise des outils et équipements de boucherie- Créativité dans la présentation des produits- Passion pour le métier de boucher-
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