Encadré(e) par le chef de cuisine du restaurant, vos missions seront :
- Effectuer l'ensemble des tâches de préparation des denrées demandées (épluchage, taillage, nettoyage, certaines cuissons, garnitures, transformation de produits bruts.).
- Préparer, dresser les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer la cuisine et le matériel en fin de service,
- Connaitre et respecter les normes HACCP
Vous travaillerez de 10H à 15H du lundi au vendredi
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