Chef / cheffe de cuisine (h/f)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :

Chef de cuisine (H/F)

-> Poste basé à Athée-sur-Cher dans les cuisines de l'EHPAD de la Chesnaye

-> Vous serez accompagné d'un second de cuisine H/F et d'un cuisinier H/F

Vos missions au quotidien :

Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
Animer et motiver une équipe dynamique
Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène
Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles

Le poste :

Horaires du lundi au vendredi 7h00/14h30
Date de début : Dès que possible

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :

-> Salaire de base mensuel : 2400€ brut
-> Primes :

Prime d'activité continue (PAC) : 52€
Prime de service minimum (PSM) : 22.50€
Prime sur objectifs annuels

-> Avantages supplémentaires :

13ème mois après un an d'ancienneté
Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
Tenue fournie sur place
Avantage en nature nourriture

Compétences requises :

Sens de l'organisation et des responsabilités
Leadership et esprit d'équipe
Respect des normes d'hygiène et sécurité