Vous travaillerez pour un restaurant situé en bord de mer.
Ce restaurant propose une prestation de 6 mois en fruits de mer et poissons, et les 6 mois restants de l'année une cuisine savoyarde.
Vous gérerez une équipe de 3 personnes.
Vous serez en charge de :
- la gestion des stocks
- la gestion des commandes
- du dressage des plats et de leur contrôle
- superviser et gérer les diverses préparations
Poste à pourvoir dès maintenant.
*** POSTE NON LOGÉ ***
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