Vous êtes passionné par la viande et souhaitez intégrer un secteur dynamique et essentiel ? Notre client recrute actuellement un Boucher en service traitement des carcasses (H/F).
Description de poste
Dans ce rôle clé, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences et de participer à un processus de production de qualité. Vous serez responsable de la transformation des carcasses tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Les missions attendues du poste incluent :
- Réception et inspection des carcasses,
- Découpe et désossage selon les spécifications,
- Veille au respect des normes de qualité et de sécurité,
- Entretenir les outils et machines utilisés,
- Participer à la gestion des stocks et approvisionnements.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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