Notre agence spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute des Cuisiniers de Collectivité H/F. Vous intervenez dans des établissements de type médico-social, scolaire et entreprise. Vous participez à la production sous l’autorité du chef ou en toute autonomie. La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d’hygiènes, des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire.
Vous participez au service, à la plonge et au nettoyage de votre cuisine en fin de service. Les postes sont à pourvoir en Intérim en temps plein ou mi-temps en fonction des besoins, du lundi au vendredi en journée continue et par roulement 1 week-end sur 2 pour les établissements médico-social.
Profil recherché
Titulaire d’un CAP cuisine, vous disposez d’une première expérience en collectivité, idéalement de type médico-social. Polyvalent, vous avez une bonne capacité d’écoute et un grand esprit d’équipe. Un véhicule serait un plus pour vous déplacer sur les missions en dehors de transport en commun.
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