Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers
Aider à la préparation des repas
Approvisionner régulièrement la chaine de distribution
Assurer le service du mess
Participer à la livraison des repas
Entretenir les locaux de cuisine et salle à manger
Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine
Votre environnement professionnel :
Activité du services
Assurer le service du foyer de la compagnie à résidence et en déplacement, gérer le stock de l’avance barman, gérer la caisse de l’avance barman
Composition et effectifs du service
Synergie MESS-FOYER : 01 Major – 01 Brigadier-chef de classe supérieure – 1 Brigadier-Chef de classe normale – 02 Gardiens de la Paix – 01 adjoint administratif – 01 contrôleur des services techniques – 19 Adjoints Techniques dont 05 adjoints techniques affectés au Service du Foyer
Liaisons hiérarchiques :
Directe avec le Chef de Service, les gérants, le Commandant d’Unité ou le Capitaine
Liaisons fonctionnelles :
Le personnel et les extérieurs
Vos compétences principales mises en œuvre :
Connaître l’environnement professionnel : niveau pratique/requis
Savoir-faire :
Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique /requis
Savoir travailler en équipe : niveau pratique /requis
Savoir-être :
Avoir le sens des relations humaines : niveau pratique/requis
Savoir accueillir : niveau pratique /requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum
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