Vous êtes passionné.e par la cuisine et recherchez un poste de CUISINIER COLLECTIVITE. Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant
Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés aux résidents, en tenant compte de leurs régimes alimentaires et des recommandations nutritionnelles spécifiques.
Vous travaillerez en équipe et sous la responsabilité du responsable de la cuisine.
Vos principales missions seront :
- Préparation des repas : Élaboration des menus, préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Adaptation des repas : Préparation de repas spécifiques pour les résidents en fonction de leurs régimes alimentaires (diabétiques, sans sel, etc.).
- Gestion des stocks : Suivi des stocks de denrées alimentaires et gestion des commandes.
- Entretien de la cuisine : Assurer la propreté des équipements et des espaces de travail en respectant les normes HACCP.
- Collaboration avec l'équipe soignante : Veiller à la satisfaction des résidents en matière de repas et de service.
Rejoignez-nous et contribuez à offrir des repas de qualité à nos clients. Votre talent culinaire sera mis en valeur dans un environnement professionnel et enrichissant.
Postulez maintenant et commencez à construire votre avenir culinaire avec nous .
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