***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
L'établissement "Les Strelitzias" comprend un hôtel 3* de 64 chambres, une résidence hôtelière de 26 appartements et une résidence autonomie de 56 appartements.
Pour compléter notre équipe de restauration durant la saison touristique, nous recrutons un(e) chef de rang confirmé(e).
Descriptif du poste :
- Accueil de la clientèle
- Participer au bon déroulement du service, nettoyer et contrôler les espaces de restauration.
- Renseigner les clients sur la carte, gérer son service totalement
- Service à l'assiette (découpe de poisson en salle)
- Être responsable de sa caisse
- Travailler en collaboration avec les différents services
Repas fourni / Mutuelle / Parking gratuit
Poste non logé
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
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