Second / seconde de cuisine chez un traiteur (h/f)

Recrutement dans l'Ouest Lyonnais

La cuisine te passionne, tu souhaites rejoindre une équipe engagée, L'Impro Gourmande est faite pour toi.
Jeune traiteur événementiel portant de vraies valeurs écoresponsables, nous avons à cœur de proposer une cuisine 100% maison avec des produits de qualité.
Ce que nous recherchons :
Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.
Ce que nous faisons :
L'Impro Gourmande est à la recherche de sa/son futur(e) second/e de cuisine en CDI.
Ce que vous ferez :
Vous êtes avant tout un ambassadeur de notre vision de la cuisine : une cuisine faite maison, de découverte, et dans laquelle le goût prime avant tout.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérante et serez en charge de :
- diriger l'équipe d'extras les jours de service où vous êtes responsable cuisine ;
- gérer les mises en place ;
- réaliser les préparations les plus complexes et encadrer la réalisation des préparations plus simple dans un souci constant de goût et de qualité
- respecter les fiches de recettes précédemment établies avec la gérante
- être à l'écoute des retours des clients pour toujours proposer une cuisine privilégiant le goût ;
- respecter et faire respecter les normes HACCP en cuisine.
Ce que nous vous offrons :
Rémunération : de 2000 à 2300 euros selon profil
Une mutuelle d'entreprise
Certains jours fériés non-travaillés
Journée sans coupure
Le montant de la rémunération affichée est en brut.
Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : limpro.gourmandemail.com
- Du Lundi au Vendredi ou du mardi au samedi
- De 7h à 15h

Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre CV et lettre de motivation