Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce
et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi
ciblées sur ces métiers.
NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, UNE SOCIÉTÉ
FRANÇAISE SPÉCIALISÉE DANS LA GESTION DE CENTRES DE PROFITS
ALIMENTAIRES, UN RESPONSABLE POUR GÉRER DES BOUTIQUES EN
ENVIRONNEMENT ÉVÈNEMENTIEL.
VOUS AVEZ LES MISSIONS SUIVANTES :
* Représenter votre entreprise auprès des donneurs d'ordres et
gérants ;
* Calculer le prévisionnel de chiffre selon la programmation des
évènements et l'historique ;
* Décider du nombre de points de ventes à ouvrir ;
* Planifier les besoins humains avec vos partenaires de recrutement ;
* Anticiper et transmettre les plannings d'équipe ;
* Gérer les commandes de matières premières et de stock
nécessaires ;
* Garantir le respect des normes de production qualitatif et
quantitatif, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire ;
* Maitriser les techniques opérationnelles de base ;
* Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
;
* Collaborer avec les manager de proximité des points de vente ;
* Contrôler les chiffres, analyser les coûts et le CA ;
* Établir et communiquer les reportings d'activité.
POSTE BASÉ À CHASSIEU (69)
POSTE SOUMIS AU TRAVAIL LE WE
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