Nous recherchons pour notre Boulangerie-Pâtisserie, un(e) chef(ffe) Pâtissier(ère).
Votre rôle est de manager et de coordonner une équipe, d'assurer la production de pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de veiller au respect des demandes journalières ainsi que des demandes particulières.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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