Agent de restauration scolaire et d'entretien (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Temps de travail Temps non complet, 26h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi L’agent est chargé d’effectuer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l’entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice Restauration Scolaire :
•Maintenir en température les préparations culinaires préparées à l’avance,
•Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d’hygiène,
•Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.),
•Débarrasser les tables,
•Aider à la plonge et nettoyer les divers équipements,
•Balayer et laver des sols,
•Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable
•Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels,
•Gérer les commandes selon les besoins et réceptionner les livraisons,
•Effectuer les sorties et retours des poubelles.
Nettoyage et désinfection des locaux du site Lamblardie-Vigny-Sarraute, et sites extérieurs :
•Entretenir les classes, couloirs, escaliers, bureaux, salles informatiques (balayage, dépoussiérage et lavage une fois par semaine),
•Entretenir quotidiennement les sanitaires,
•Appliquer les procédures d’autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection.
Surveillance des enfants dans le cadre du Service Minimum d’Accueil Profils recherchés Savoirs :
•Savoir accueillir et aider les enfants dans l’acquisition de son autonomie,
•Connaître les règles d’hygiène et de sécurité des enfants, des locaux et des matériels destinés aux enfants,
•Savoir réaliser des petits soins et contrôler une trousse à pharmacie,
•Connaître les règles d’hygiène HACCP et les normes et conditions de conservation et de déstockage des produits alimentaires,

Savoir-être :
•Etre autonome
•Sens du service public
•Sens des responsabilités, du relationnel (avec les élus, les collègues, la hiérarchie, le corps enseignant et les enfants), du travail en équipe de l’esprit d’initiative et du Service Public
•Discrétion et respect du secret professionnel
•Disponibilité et dynamisme
•Qualités de rigueur, de ponctualité, de serviabilité, de discernement et de courtoisie
Contrainte lié au poste: emploi de temps annualisé