Assistant manager - de restaurant starbucks (h/f)

SSP, recrute un shift superviseur - assistant manager h/f pour notre enseigne partenaire Starbucks.

Here you Belong*

Au Starbucks Coffee, notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service. Aussi, en tant qu'assistant manager, vous serez le pilier du bon déroulement de l'activité, vous encadrerez les baristas.

Qui sommes-nous ?
Select Service Partner est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Au sein du salon, vous serez accueilli(e), challengé(e) et vous partagerez au quotidien les valeurs qui font notre unité car nous formons une seule et même équipe.

Vos futures missions :

Placé(e) sous les directives du Store manager (Responsable d'unité) ou des membres de l'encadrement,

Assister le responsable d'unité (store manager) dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence,
Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité,
Participer à l'accueil, au service ainsi qu'à l'apprentissage et l'amélioration continue des équipes,
Vous partagerez votre passion ainsi que votre expertise du café auprès des équipes et des clients,
Veillez à la qualité de l'expérience client,
Veiller au bon fonctionnement du salon, à la qualité ainsi qu'à l'efficacité du service,
En tant que responsable d'équipe, vous devrez gérer par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs,
Analyser et contrôler en permanence l'application et la conformité des standards des normes d'hygiène et de sécurité, la conformité des activités, de sécurité et de service de la marque.

Les qualités et compétences que nous recherchons :

Un manager d'équipe H/F qui sait repérer le potentiel de chacun,
Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur,
Vous avez une expérience de 2, 3 ans ou plus acquise à un poste similaire, dans un salon, un café, une brulerie ou dans la restauration,
Vous avez une solide expérience en encadrement d'équipes et en gestion de centre de profit,
Vous maitrisez les outils bureautiques,
Vous pouvez vous rendre disponible dès 04h45 le matin.

Information complémentaire :

Pouvoir se déplacer sur les salons situés au sein des aéroports.

Here you Belong : ta place est ici.

SSP FrabelI applique le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l'ensemble des candidatures seront étudiées avec le plus grand soin.

Experience: 3 An(s) - Sur même type de poste

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Appliquer la législation et la réglementation en vigueur,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Définir des besoins en approvisionnement,Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Favoriser un environnement de travail positif,Former le personnel aux standards de service,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Maintenir un haut niveau de service client,Résoudre les problèmes opérationnels courants,Superviser la gestion des stocks,Surveiller les stocks et passer des commandes,Solide expérience en gestion de centre de profit,Solide expérience en encadrement d'équipes,Maitrise des outils bureautiques

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.