Agent de restauration h/f

Connaissez-vous MGEN ?

- Un employeur de l'ESS qui réconcilie éthique et économie, solidarité et performance
- Un acteur majeur en santé et prévoyance avec plus de 4 millions de personnes protégées
- 10 000 salariés et 250 métiers diversifiés (assurance, soins, fonctions support, IT)
- Une implantation nationale forte avec plus de 200 sites dont 60 services de soins et d'accompagnement mutualistes

- Membre fondateur du Groupe VYV (50 000 collaborateurs), premier groupe de protection sociale mutualiste et solidaire, mobilisé au service du Mieux-vivre.

D'une capacité de 103 lits de Soins de Suite et de Réadaptation SMR (30 lits à orientation de rééducation, 35 lits de Soins de Suite à orientation de cancérologie dont 13 lits identifiés Soins Palliatifs et 41 lits de Soins de Suite Polyvalents), et 83 places d'EHPAD, (dont une unité de vie sécurisée), l'Etablissement mixte de SMR et EHPAD La Chimotaie est basé à CUGAND (à 30 km de Nantes et 12 km de Montaigu) Nous recrutons un Employé polyvalente de restauration (H/F)
Vos missions au sein du service restauration, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire :
Aider à la fabrication et la préparation des repas quotidiens des 180 patients/résidents, du personnel et des invités en respectant les règles d'hygiène et de sécurité selon la méthode HACCP.
Réalisation des régimes et des textures modifiées en accord avec la diététicienne.
Travail en journées de 10 heures par jour (horaire 7h - 17h45 ou 8h - 18h45) / 1 week-end sur 4