ERGALIS recrute un(e) Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à Nancy.
En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que :
- Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine,
- Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle,
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier,
Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre-service. Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expérience professionnelle REUSSIE dans le domaine. Le candidat idéal devra maîtriser les compétences suivantes :
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Coupe de viande: Le candidat doit avoir une solide expérience dans la découpe de viande, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Connaissance des produits: Le candidat devra avoir une excellente connaissance des différentes viandes, ainsi que des techniques de cuisson adaptées à chacune.
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Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.
AVANTAGES :
-Compte épargne temps ( 12% annuel)
-Mutuelle d'entreprise
-10% d'indemnités de fin de mission
-10% d'indemnités de congés payés
-Acompte possible
-CE ( Billetterie, club vacances..)
-Service d'aide dédié aux intérimaires ( accès aux missions, santé et sécurité, logement, crédit/budget, service social)
Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat.
Prise de poste dès que possible
Si vous êtes un profil autonome, rigoureux et passionné par votre métier, capable de travailler efficacement en équipe,
n'hésitez pas à postuler!
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