Notre restaurant esprit guinguette sur Cavignac (à 40 kms de Bordeaux) cherche son commis de cuisine qui intègrera une équipe de 2 personnes et travaillera en binôme avec le chef cuisinier.
Restaurant pouvant accueillir jusqu'à 70 couverts.
Vos missions:
- éplucher et préparer les légumes
- préparer les viandes: coupes et mise en place
- cuire les viandes à la plancha et au braséro
Conditions:
- une tenues complète vous sera remise, notamment pour la cuisson des viandes en extérieur
- Repos: dimanche après le service du midi et lundi. Un jour de repos en plus à organiser par roulement
- horaires en coupure
Nous sommes soucieux du bien-être au travail de nos salariés et gérons tous ensemble la pression liée au coup de feu du service
Profil:
- savoir travailler en équipe
- être ponctuel
- avoir le sens du service
- expérience d'un an
- si pas d'expérience mais grande appétence pour la restauration, la cuisine, le service, nous pouvons vous former.
Dans les conditions suivantes:
Une immersion de 5 jours (stage) au préalable
Un temps de formation en tutorat au sein du restaurant avec le chef cuisinier
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