Description du poste :
MISSIONS :***Fine découpe,***Désossage,***Parage,***Épluchage,***Ficelage,***Conditionnement,***Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc...
Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Description du profil :
PROFILS ET ATOUTS :***Passionné(e), vous mettez du coeur dans votre métier.***Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots.***Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif.
À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
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