Responsable production et méthodes h/f

Votre mission

Adecco Industrie Tertiaire Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable de fabrication Agroalimentaire :

Sous l'autorité du Directeur de l'unité de gestion, le/la Responsable de fabrication aura comme principales missions de :
- Planifier la fabrication en fonction des quantités à produire et des ressources humaines disponibles.
- Préparer l'organisation du travail journalier et hebdomadaire.
- Diriger et coordonner le travail des équipes.
- Gestion des équipes et contrôle de la production.
- Ajustement des ressources en fonction du volume à produire
- Assurer la prestation en respectant les fiches techniques.
- Veiller à la propreté et à l'état de l'atelier.
- Garantir le respect des procédures de fabrication et du Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Analyser les résultats et mettre en place les mesures correctives.
- Participer au suivi de gestion et contribuer à la définition des besoins en matériel.
- Gestion des stocks et commandes associées.

Votre profil

Compétences requises :
- Savoir-faire :
- Compétences culinaires.
- Gestion des stocks.
- Connaissance des techniques de conservation et d'assemblage.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Savoir-être :
- Sens de l'organisation.
- Capacité à diriger une équipe.
- Adaptabilité et esprit d'équipe.

Conditions de travail :

Poste à temps plein
Travail dans un environnement froid

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.