Préparation petit-déjeuner cuisine et plonge (h/f)

Au sein d'un hôtel de 27 chambres, votre mission sera la préparation des petits-déjeuners en cuisine :

- Cuisson des viennoiseries
- Préparation des commandes clients (tranchage, découpe de fruits, dressage
- Elaboration de cake, muffins...
- Plonge et nettoyage de la cuisine

Vous travaillerez seul en cuisine en collaboration avec 2 serveuses.
Horaires de travail de 07h à 13h00, 1jour et demi de repos
Savoir travailler en autonomie, connaissance et maitrise règles d'hygiène et normes HACCP

***Poste non logé***, travail le WE
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Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.