Dans le cadre de la saison hivernale 2024-2025 le restaurant « LE TUC DE L'ÉTANG » recherche pour compléter son équipe son.sa chef.fe de cuisine
Situé dans la station de ski familiale du Mourtis (31), venez faire partie de cette aventure avec nous, ensemble nous viseront une restauration responsable en privilégiant les produits locaux et de saison.
Vous assurerez :
- La production et la mise en place des midi(s) et soir(s)
- L'approvisionnement et le contrôle régulier des stocks ;
- le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
- Entretien du matériel de cuisine
- Plonge de sa batterie de cuisine
- la formation des équipes et la transmission de son savoir
Contrat 35h, CDD pour la saison hivernale
A partir de décembre 2024
Poste nourri, possibilité de logement
Salaire selon expérience
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