Restaurant sur Lille centre, recherche Second/commis du cuisine, afin de compléter son équipe.
Vous travaillez dans une équipe dynamique et impliquée.
Vous avez pour missions principales, dans le respect des normes HACCP et de sécurité au travail:
- aide du chef pour la mise en place
- plonge
- dressage des entrées et desserts
- la réalisation de dessert (connaissances pâtisseries nécessaires, serait un +)
Vous travaillez en autonomie.
Vous effectuez 15H/ par semaine. Principalement le WK
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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