L'EHPAD Fontenelle, situé dans un cadre agréable et accueillant, offre une prise en charge de qualité à 70 résidents. Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine ou cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.
Missions :
Vos principales missions seront les suivantes :
* Préparation des repas : Élaborer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques.
* Service en salle : Assurer le service des repas en salle de restaurant en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gestion des stocks et approvisionnement : Participer à la gestion des stocks alimentaires, effectuer les commandes nécessaires et veiller à la bonne conservation des produits.
* Entretien des locaux : Assurer l'entretien des espaces de travail, de la cuisine et de la salle de restauration.
* Assistance logistique : Veiller au bon fonctionnement de la logistique en général, en collaborant avec les autres services de l'EHPAD pour garantir le confort des résidents.
Profil recherché :
* Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire en collectivité.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Sens du travail en équipe et capacité à s'adapter à un environnement dynamique.
* Bon relationnel et sens de l'écoute auprès des résidents.
* Respect et bienveillance envers les personnes âgées.
Les Qualités : Communication, rigueur, réactivité, organisation, priorisation, autonomie et sens des responsabilités, polyvalence, disponibilité, capacité relationnelle et d'écoute. Bienveillance et patience. Travail en équipe.
Conditions :
* Poste en CDI .
* Rémunération selon expérience et grille de la convention collective.
* Horaires de travail : selon plannings
Si vous êtes motivé(e) par cette mission et souhaitez contribuer à la qualité de vie des résidents, rejoignez-nous à l'EHPAD Fontenelle !
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Nombre d'heures: 35 par semaine
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 10 heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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