Les missions du poste
Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F pour travailler au sein de notre restaurant le "Yasuni" (point de restauration buffet) afin de garantir un séjour inoubliable à nos visiteurs, pour une durée de 8 mois, dès que possible.
MISSION PRINCIPALE
La satisfaction client est notre priorité.
En tant que Chef de Rang, vous aurez pour missions principales de conseiller, orienter le client et garantir l'optimisation des résultats du service.
Vos principales missions seront :
1. Assurer la mise en place du restaurant et des consoles de service
2. Assurer la mise en place des différentes salles
3. Accueillir et placer le client
4. Conseiller le client sur les vins, les boissons et procéder aux commandes
5. Gérer un rang
6. Effectuer les encaissements
7. Assister à la formation et au suivi des équipes en place en assurant le relai auprès de votre hiérarchie
Et tout cela au sein d'une entreprise qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc.
Le profil recherché
Doté d'une ou de plusieurs expériences similaires dans la restauration, vous avez acquis une maîtrise du port du plateau, du service au comptoir et de la prise de commande.
Dynamisme, ponctualité et pédagogie sont vos principales qualités.
Votre capacité d'adaptation vous permet de travailler en équipe mais aussi d'adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez.
Si cette offre vous apparaît comme servie sur un plateau et que la relation client n'a plus de secret pour vous, n'hésitez plus et postulez !
Bienvenue chez ZooParc de Beauval
Sur plus de 44 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En plus d'une quarantaine d'années, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire.
Situé à Saint Aignan sur Cher, le zoo est à proximité des villes de Tours, Blois, au coeur des châteaux de la Loire et à un peu plus de 2 h de Paris. Beauval a développé également une offre hôtelière avec 4 hôtels thématisés voyage. Les hôtels ont été imaginés, construits et sont dirigés par la famille Delord, fondatrice et propriétaire de Beauval.
Mais, le ZooParc de Beauval n'est pas seulement un lieu d'accueil pour les espèces animales menacées d'extinction dans la nature. Il est un lieu d'information auprès du public, avec un rôle pédagogique fort sur la nécessité de préserver notre biodiversité.
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