Descriptif de la mission
Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et souhaitez donner du sens à votre métier ?
Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans l'accueil des personnes âgées, d'enfants et dans l'événementiel.
Vos missions :
1. Préparer des repas équilibrés et variés à base de produits locaux de saison, adaptés aux différents publics (enfants, seniors, événements).
2. Participer à la conception des menus en collaboration avec l’équipe.
3. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
4. Contribuer à l’organisation des événements culinaires ponctuels.
Ce que nous offrons :
5. Un poste au sein d’une structure attachée à de belles valeurs humaines et à un travail de qualité.
6. Des horaires en roulement :
07h - 15h
12h - 20h
1 week-end travaillé sur 3
7. Une ambiance de travail positive, où l’esprit d’équipe est primordial
Profil recherché
8. Une expérience en cuisine collective est appréciée, particulièrement dans le secteur social ou événementiel.
9. Intérêt pour la cuisine avec des produits locaux et de saison.
10. Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.
11. Capacité à s’adapter aux besoins de publics variés.
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