Employé polyvalent de restauration h/f

Dans le cadre de l'ouverture de notre Hôtel *** située à Saint Denis, nous recherchons un(e) :

SERVEUR POLYVALENT H/F

A nos côtés et dans le plus strict respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous aurez la charge de :

* Mettre en place le service des petits déjeuners,
* Gérer les stocks et le réassort des produits,
* Accueillir des clients et suivre la facturation des petits déjeuners,
* Mettre en place la salle séminaire, préparation et service des pauses clients,
* Nettoyer quotidiennement les équipements de la salle des petits déjeuners, de l'office et des différents locaux de services,
* Mettre en place la terrasse,
* Gérer l'ouverture de la caisse,
* Accueillir et assurer le service aux clients : préparation des plats, prise des commandes sur place et à emporter, encaissements,
* Ranger, nettoyer et clôturer la caisse,
* Découpage de viandes et charcuterie,
* Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.



CDI 39h - service matin/midi ou soir