Responsable de salle (h/f)

Vous aimez coordonner une équipe et garantir une expérience client irréprochable ?
Au Chalet des Amis, nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour superviser nos services dans un esprit d'excellence et de convivialité. Votre sens de l'organisation, votre relationnel et votre leadership feront la différence dans ce rôle clé.

Vos missions :

- Gérer l'accueil, la prise en charge et le suivi des clients, pour garantir leur satisfaction
- Encadrer, former et motiver l'équipe de salle, en assurant une coordination optimale avec la cuisine
- Organiser et superviser les plannings et les services afin de garantir une fluidité parfaite
- Gérer les réservations, les événements spéciaux, et veiller au bon déroulement des services
- Assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène en salle
- Contribuer activement à l'amélioration continue de l'expérience client

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un rôle à responsabilités dans un projet en plein développement, avec des opportunités d'évolution
- Un cadre de travail dynamique et motivant, où chaque détail compte
- Une rémunération attractive, assortie d'une prime sur les bénéfices
- Une équipe engagée et des clients fidèles, dans un cadre convivial et chaleureux

Rejoignez notre aventure et contribuez à créer des moments uniques pour nos clients.

Pré-requis :
Une première expérience dans un restaurant

Profil recherché :
Si vous êtes passionné par la restauration et possedez de fortes qualités managériales et organisationnelles, nous vous attendons !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle