Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Chef de Rang H/F. Ce poste stratégique au sein de l'équipe de salle vous permettra de mettre en valeur votre expertise et votre sens du service, tout en contribuant à offrir une expérience client mémorable dans un cadre raffiné.
Responsabilités principales:
Organiser la mise en place de la salle avant chaque service,
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les accompagner tout au long de leur repas,
Prendre en charge un rang et être garant de la propreté de celui-ci,
Connaître la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients,
Assurer la coordination avec les demi-chefs de rang et le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et harmonieux,
Superviser le bon déroulement du service sur votre secteur,
Développer les ventes additionnelles,
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une communication efficace et un service optimal,
Maintenir l'ordre et la propreté des espaces de travail,
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité.
L'esprit Maisons Pariente :
ESPRIT DE FAMILLE
EXCELLENCE
SINCÉRITÉ
ESTHÉTISME
LIBERTÉ
ENGAGEMENT SOCIÉTAL
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