Recherche second(e) de cuisine en collectivité (h/f)

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour intégrer l'équipe de restauration collective du collège st Joseph situé à Sallanches.
https://ecs-sallanches.fr/restauration-lycee-st-joseph-sallanches/
Vos missions principales :
* Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les élèves et le personnel.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contribuer à la gestion des stocks et des commandes.
* Participer à l'élaboration de menus équilibrés et variés.
Conditions de travail :
* Rémunération brute mensuelle : 1 950 €
* Horaires : du lundi au vendredi.
* Type de contrat : CDI intermittent.
* Particularité : possibilité de travailler pendant les vacances scolaires.
Profil recherché :
* Expérience dans la restauration collective ou traditionnelle appréciée.
* Connaissance des normes HACCP.
* Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.