Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaireVous piloterez 4 personnes faisant partie de l'équipe client.
Vos tâches :
Ravir les papilles des enfants avec des produits frais, locaux et de qualité (plats chauds, préparations des entrées et des dessers, dressage)
Accompagner l'équipe client et assurer la gestion des commandes et stocks
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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