Cuisinier traiteur h/f

Description du poste

Nous recherchons pour nos clients situé à Horbourg-Wihr un Cuisinier Traiteur H/F.

Vos missions sont les suivantes :

1. Production et fabrication de sandwichs et aide aux plats cuisinés.
2. Conditionnement et présentation des produits.
3. Entretien, nettoyage et désinfection des équipements et des machines.
4. Contrôle de la qualité des produits fabriqués.
5. Réception et stockage des matières et marchandises.
6. Vérification des produits qui sont envoyés aux magasins.
7. Formation apprenti.
8. Gestion du stock de matières premières (notation, suivi des DLC).
9. Respect des normes d'hygiènes en vigueur en milieu agroalimentaire.

Vos horaires seront de 4h à 13h.

Description du profil

Vous avez une formation de niveau CAP ou BAC pro cuisine et avez une 1ère expérience dans le domaine de la réalisation des fabrications traiteur chaudes et froides.

L'entreprise : A2P COLMAR

A2P Colmar, agence généraliste, et membre d'un groupe alsacien d'agences d'emploi, est au service du bassin Sud alsacien depuis de nombreuses années. Nous couvrons un large éventail de secteurs d'activité, de l'industrie à la restauration, en passant par la vente, le BTP, les services et le tertiaire.

Grâce à notre expertise régionale et à une réelle proximité avec nos candidats, nous proposons des postes variés en intérim, CDD et CDI qui répondent aux besoins et ambitions de chacun. Avec A2P Colmar, vous bénéficiez d'un accompagnement humain et sur mesure, dans une dynamique locale.

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