L'agence ATOUT spécialiste du recrutement recrute pour son client, commerce de proximité, un Cuisinier / Traiteur (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats traiteurs destinés à des événements, des réceptions ou à la vente en boutique. Vos missions :
- Élaborer et préparer des plats traiteurs selon les commandes et les saisons.
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats.
- Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Innover et proposer de nouvelles recettes adaptées aux tendances et aux demandes des clients.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction client et le bon déroulement des prestations.
- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel de cuisine.
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