Chef de partie pâtisserie (h/f)

Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2025 : PÂTISSIER/CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE
MISSIONS : Prise de poste dans le respect des horaires de service Préparation et organisation de son poste Mise en place de la pâtisserie Cuisson des pâtisseries et finition Production et assemblage des pâtisserie pour la mise en place du buffet Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides Respect de la législation en vigueur, HACCP Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locauxPoste saisonnier nourri et logé à pouvoir de début avril jusqu'à début novembre 2025.PROFIL RECHERCHE Première expérience dans un restaurant haut de gamme exigée Connaissance des normes HACCP

Experience: Expérience exigée

Dans une ambiance de maison de famille, La Bastide de Marie se pare des couleurs les plus douces, des tissus les plus fins, pour vous offrir l'hospitalité d'une atmosphère entre chic et rustique, dans un décor chiné aux alentours, entre brocantes et pièces baroques.

Notre Bastide à Ménerbes au coeur du Lubéron est ouverte de début avril à mi novembre.

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Vous êtes à la recherche d'une carrière enrichissante dans l'univers ...