Description de l'entreprise
Bienvenue au Sofitel Quiberon !
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Description du poste
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
Nous proposons un stage au sein de notre service commercial (Groupes et séminaires) à partir du du mois de septembre 2024 et pour une durée de 3 mois.
Ses principales missions:
1. La compréhension des prestations hôtelières, de restauration & de thalassothérapie à la vente ‘Groupes’ et/ou ‘Séminaires’, des mécanismes de Yield/Revenue Management et méthode de vente ;
2. La gestion du fichier du suivi des demandes (en cours, perdues, refusées, annulées), le suivi hebdomadaire et mensuel du CA, avec propositions correctives & actions : offre le jour de la demande, reprise de contact (48 h après la demande) + Action prospective : emailing sur le périmètre régional des entreprises identifiées et reporting ;
3. Proposition tarifaire, organisation de repérage, réservation, mise en place avec le client de l’événement (fiche de fonction), accueil, suivi du client sur le site et la facturation ;
4. En relation avec le service communication, rédaction et mise en place d’une carte de présentation de prestations spécifiques : par ex, pour le segment ‘private events’, sportif & automobile
5. Initiation au logiciel d’enregistrement des réservations (PMS) .
Qualifications
Une personnalité ouverte, organisée, avec un regard analytique bienveillant sur nos processus de vente et matérialisation de la demande sera appréciée.
Informations supplémentaires
Vous hésitez encore à nous rejoindre ?
6. vous pourrez être logé(e) et nourri(e) sur place et nous vous prêtons un vélo
7. vous serez à 1 min de la plage, et oui elle est juste en face du resort
8. vous serez à seulement 10 min du centre-ville
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