Vos missions en tant que chef de rang:
Vous serez un maillon essentiel de notre équipe en salle et garantirez la satisfaction de nos clients à travers un service soigné et attentif.
Vos missions incluront:
Assurer l'accueil et le service des clients avec professionnalisme et convivialité.
Gérer un rang en autonomie de la prise de commande à l'encaissement
Encadrer et accompagner les commis de salle
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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