Second de cuisine f/h

Synergie Chambéry recrute pour un site militaire basé à Saint Alban Leysse, deux second(e)s de cuisine F/H

Postes à pourvoir en intérim à temps plein dès que possible jusqu'au 14/08/2025

Horaires de travail : du lundi au jeudi sur une plage horaire du matin du lundi au jeudi de 7h à 16h15 ou plage horaire après-midi de 12h15 à 20h et le vendredi sur une plage horaire de 7h à 13h30
Possibilité de travailler en soirée ou les week-ends et jours fériés

Taux horaire : 15.02EUR brut /heure + repas pris en chargeDurant cette mission, vos missions seront les suivantes :
- Seconder le chef de cuisine ;
- Préparer les commandes ;
- Participer à l'élaboration des menus et créer des recettes ;
- Evaluer la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer ;
- Assurer l'organisation des postes de travail, des matériels et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP) ;
- Encadrer une équipe, donner des conseils et des directives de production et de service.