Nous avons besoin de toi dans l’un de nos restaurants niçois du groupe Panorama. Bien que son identité reste encore confidentielle, cet établissement situé sur le cours Saleya réserve de belles surprises !
Le Job :
Sous la supervision du Responsable de cuisine, vos missions comprendront :
Participation à la qualité et bon déroulement des envois
* Préparer et organiser les postes de travail
* Réaliser les préparations préliminaires et mise en place (épluchage, taillage…)
* Participer à la préparation des plats selon les consignes données
* Participer à l’élaboration du repas du personnel
Commandes
* Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation
Entretien
* Prendre part activement à l’entretien et au rangement de la cuisine
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Elément du poste
Type de contrat - CDI
Lieu de travail : Nice
Contact : jointheteam@panorama.group
Qui sommes-nous ?
PANORAMA GROUP
Nous avons lancé Panorama Group parce que nous aimons les beaux lieux, les expériences et la fête. Ce qu’on aime, c’est entreprendre et c’est créer. Et nous avons choisi de le faire avec des restaurants. Parce qu’ils nous font vivre, parce qu’ils nous font voyager, et parce que c’est fun. PANO, c’est 4 restos : 2 plages, un rooftop, une brasserie. Parmi les plus beaux lieux de Nice.
Forts de plus de 200 collaborateurs à ce jour, et en croissance constante, nous sommes à la recherche de talents qui aiment le challenge, apprécient la magie de la restauration et veulent innover à nos côtés.
Trouver des lieux. Imaginer des concepts. Financer des projets. Accueillir des talents. Créer de la fête. Voilà notre métier aujourd’hui, et les objectifs de l’équipe au quotidien. Aujourd’hui, on cherche celui ou celle qui voudra nous accompagner dans ce projet.
Nos Établissements : Bocca Nissa, Bocca Mar & Le Félix à Nice / Bocca Sunset à Pornichet. Et d’autres à venir pour lesquels ton aide serait précieuse !
Profil recherché :
* Passionné(e) par le secteur de la restauration
* Expérience sur un poste similaire
* Excellent relationnel
* Organisation et rigueur
* Sens du détail
* Rapidité et disponibilité
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