Vous êtes ponctuel et respectueux des consignes.
Vous préparez et garnirez des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous effectuerez la cuisson au feu de bois. Une formation pourra vous être délivrée si nécessaire.
Vous devez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en autonomie et devez aussi travaillez en équipe.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche (fermé le dimanche midi). Vous aurez 2 jours de repos.
Horaires de 10 à 14 h et de 18 h 30 à 20 h 30.
Experience: 2 An(s) - en Cuisine
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de four à bois,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état des stocks,Conditionner des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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