Notre agence Adéquat Bordeaux Tertiaire recrute actuellement des profils pour son client, acteur majeur de la pâtisserie sur le secteur de la CUB, un(e) Vendeur(se) pour son magasin situé sur EYSINES pour l'année scolaire 2024/2025, en contrat étudiant 14h/s (Samedi et Dimanche)
Missions :
EN VENTE :
* Accueillir et conseiller la clientèle grâce à sa bonne connaissance des produits de l'enseigne
* Disposer les produits sur le lieu de vente
* Entretenir l'espace de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Retirer les produits impropres à la vente
* Connaître et appliquer les procédures d'encaissement. Utiliser le rendu monnaie.
* Faire le réassort des vitrines en produits et du meuble de stockage en emballages
* Prendre les commandes clients et répondre au téléphone
* Connaître les conditionnements des produits pour la vente (Formation prévue)
EN ARRIERE BOUTIQUE :
* Participer à la cuisson des produits selon la réglementation de l'entreprise
* Respecter la traçabilité
* Entretenir la zone de préparation / stockage / espace social en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (via le planning de nettoyage)
* Respecter les procédures HSE.
ADMINISTRATIF et GESTION :
* Vérifier les commandes en ligne
* Gestion de la boite mail du magasin.
* Gestion des commandes de consommables.
* Elaboration de devis à la demande.
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