Service du midi uniquement, pour restaurant cuisine traditionnelle. Du lundi a vendredi.
Autonome, dynamique, vous serez amené à préparer les plats chauds et desserts en lien avec la cheffe.
Profil polyvalent souhaité: possibilité de faire le service en salle si bon contact clientèle et appétence pour le service.
Vous devez gérer la rapidité du service ( en moyenne 30 couverts), l'envoi des plats, les normes hygiène..
Avoir déjà une connaissance de la restauration serait un plus!
Poste à pourvoir pour le 6 janvier 2025.
Experience: Débutant accepté - si motivation pour la restauration
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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