Et si votre journée commençait en apportant sourire, service de qualité et en faisant de chaque repas un moment agréable pour nos hôtes ?
Le Square Lodge, franchisé du leader mondial de l'hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, a ouvert ses portes en mai 2024. Cet établissement raffiné et chaleureux est composé de 50 chambres, d'un restaurant, de salles de séminaires et d'un patio végétalisé.
Rejoignez notre établissement situé Place Napoléon, au coeur de la Roche-sur-Yon (85), en qualité de Serveur-barman / Serveuse-barmaid à 39 H 00 par semaine en CDI. Sous la responsabilité du Responsable de salle, et au fil des évolutions de notre carte, vos missions principales, centrées sur le service du petit déjeuner seront de :
- Préparer et mettre en place le buffet et la salle de petit déjeuner en toute autonomie ;
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie lors de leur arrivée ;
- Assurer un service à la fois rapide et de qualité en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas ;
- Garantir la présentation et la fraicheur des produits proposés ;
- Entretenir un contact constant avec les clients afin de répondre à leurs demandes et anticiper leurs besoins ;
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe (cuisine, réception) afin de garantir un service fluide ;
- Effectuer la gestion des stocks avec le Chef de cuisine ;
- Veiller à l'entretien des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Le midi, direction l'Amérique latine ! Nous faisons voyager nos clients avec une cuisine du soleil inspirée du Pérou et toute l'hospitalité sud-américaine. Nous compterons sur vous pour leur offrir un accueil et un service tout aussi chaleureux que celui du petit-déjeuner.
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