L' Hôtel Restaurant Les Vagues 3*** à Biscarrosse Plage et Ecolabel
Au sein du restaurant de l'hôtel vous ferez la cuisine pour le service du soir en continue uniquement 30 à 60 couverts en pleine saison.
Service en continue de 15h à 22h avec un coupure pour le repas avec l'équipe de 18h à 18h45
Contrat du 01/06 au 30/09.
Vous êtes commis expérimenté ou second de cuisine débutant
Possibilité de logement
Experience: 3 Mois - au moins une saison
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
L' Hôtel Restaurant Les Vagues 3*** à Biscarrosse Plage et Ecolabel
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