SAMSIC EMPLOI Saint-Palais recrute un Chef Cuisinier de Collectivité H/F.
Nous recrutons un cuisinier pour travailler en restauration collective.
Cet établissement situé à Saint-Palais propose une cuisine de qualité, composée de produits frais et de saison.
Oubliez le surgelé et à vos marques, prêt, épluchez !
Vous proposerez chaque jour un menu varié et ferez preuve d'inventivité.
Vos missions incluront :
- Réaliser les préparations culinaires en respectant les menus et les régimes spécifiques
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour le service des repas et la gestion des stocks
- Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel utilisé
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des recettes variées et équilibrées.
Hoaires : Lundi au vendredi 8h à 16h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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