Un restaurant en cuisine traditionnelle, au bord du lac de Quinson recherche un.e Second / Seconde de cuisine.
Vous préparez et élaborez les plats en collaboration avec le cuisinier. En saison, le restaurant prévoit 100 couverts par service du midi et 60 couverts pour le service du soir.
Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine hors saison et 1 jour durant la saison.
Contrat du 15/04 au 30/09.
Vous devez savoir maîtriser la cuisson des viandes au barbecue.
Horaires en coupure.
Possibilité de logement
Experience: 6 Mois - 1 saison
Compétences: Concevoir un menu,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Manipuler des équipements de cuisine
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
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