Maître d'hôtel responsable h/f

¿¿NOURRIR RECHERCHE SON·SA RESPONSABLE DE SALLE NOURRICIÈRE¿¿
La Fenière est un lieu unique, un espace où l'expérience gastronomique devient un véritable moment de transmission, d'échange et de mise en lumière des nourriciers : cuisiniers, producteurs, vignerons, artisans du vivant.
Nous recherchons un·e Responsable de Salle Nourricière pour incarner et orchestrer cette expérience, en donnant du sens à l'accueil, au service et au partage au sein de notre table étoilée Le Goût du Bonheur ainsi que notre table bistronomique La Table à la Campagne.
Votre mission ?
- Offrir une hospitalité vivante, généreuse et engagée.
- Fédérer et inspirer une équipe autour d'une vision forte.
- Valoriser les producteurs et raconter leur travail.
- Imaginer et porter une nouvelle manière de vivre la gastronomie, en créant du lien entre la salle, la cuisine et le territoire, une histoire nourricière forte de sens et d'engagement
.Vous êtes passionné·e par l'art du service, la transmission et l'alimentation durable ? Ce qui compte le plus vous c'est d'apporter de l'attention, petite et grande à ceux qui viennent vivre une expérience culinaire.
Vous avez envie de rejoindre un projet innovant, qui réinvente l'hospitalité comme un acte nourricier et engagé ?
Rejoignez nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: à partir de 2¿800,00€ par mois
Avantages:
* Aide au logement
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel