Descriptif de la mission
Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour un de nos client, franchisé dans la restauration.
En tant que Chef/fe de Cuisine, vous serez le leader de la brigade en cuisine. Vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la cohérence des recettes.
Vos missions :
1. Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.
2. Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts pour optimiser la rentabilité.
3. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle.
Prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez nous votre CV par mail. Nous avons hâte de découvrir votre potentiel et de vous accueillir dans notre équipe !
Profil recherché
Ce que nous recherchons :
5. Une expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou dans un poste similaire.
6. Une passion pour la gastronomie et un sens aigu de la créativité culinaire.
7. Des compétences en leadership et en gestion d'équipe.
8. Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
9. Une attitude positive, dynamique et orientée vers les résultats.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.