Responsable restauration collective, collectif H/F - EC22891 Le service cuisine centrale sécurise, produit et développe la restauration collective, collectif pour les publics scolaires, péri scolaire et bénéficiaires du CIAS d ... spect des normes sanitaires en vigueur et d ... ogique de développement durable
En qualité de responsable, vous êtes garant du bon fonctionnement de la cuisine centrale d ... lotage de la production et d ... stribution des repas servis aux différents bénéficiaires de la collectivité.
Vous devez prévoir, organiser, animer et contrôler l'ensemble des moyens matériels, humains et financiers concourant à la réalisation de la prestation attendue.
Vous effectuez le suivi des résultats générés par l'activité de la restauration collective, collectif, en terme financier mais également en termes de qualité de service.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.