En tant que Chef de cuisine, vous aurez pour mission:
* de garantir la qualité des repas servis aux résidents, dans le respect des normes d'hygiéne et des régimes spécifiques.
* Encadre l'équipe de cuisine
* Gerer les approvisionnements, les stocks
* Veiller à l'application des régles d'hygiène HACCP
* Participer à la vie de l'établissement: aniversaires, événemens festifs...
Pour se faire nous offrons un cadre de travail bienveillant et respectueux, des horaires réguliers, dans un établissement à taille humaine où l'implication de chacun est valorisée.
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