Chefs de partie f/h

GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, soixante degrés, le musée de l'automobile

Acteur incontournable depuis plus de ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Votre challenge

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant Léon à Kingersheim nous recrutons des Chefs de partie (H/F) à temps plein (-h/sem) ou à temps partiel.

Ouverture prévue en septembre .

Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :

1. Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
2. Participer au service et veiller à la qualité des plats
3. Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
4. Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
5. Gérer les approvisionnements
6. Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Profil recherché

Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.

Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.

Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.

Rémunération : € - € BRUT / mois (base temps plein) + prime de présence à partir de mois d'ancienneté

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

Réf: dff-ba-a--ab