Employé polyvalent en restauration h/f

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration, dans notre hôtel/restaurant à La Ferté-Saint-Aubin. Aux portes de la Sologne, dans un écrin de verdure et d'étangs, L'Orée des Chênes Hôtel 4**** accueille sa clientèle dans son environnement naturel et privilégié, à 30 min d'Orléans (Loiret 45) en voiture.
Si tu es intéressé(e) par ce poste, voici les missions qui te seront confiées :
Permis B obligatoire.
Le restaurant recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et/ou de l'Assistant Maître d'Hôtel, vous serez chargé(e) d'assurer un service de qualité et de contribuer à la satisfaction globale de notre clientèle.
Missions principales :
* Gérer le secteur (petit-déjeuner) du restaurant en assurant son organisation et sa coordination
* Offrir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients
* Participer activement au service et à la mise en place du restaurant
Service et relation client :
* Garantir la satisfaction des clients dans votre rang (petit-déjeuner)
* Conseiller les clients
* Assurer un service attentionné au petit-déjeuner
* Être à l'écoute des remarques des clients et en assurer le suivi
Gestion :
* Participer aux inventaires si nécessaire
* Gestion et renouvellement des stocks de votre service
Hygiène et sécurité :
* Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP
* Appliquer les consignes de sécurité de l'établissement
* Participer au nettoyage de l'établissement selon les normes d'hygiène en vigueur
Profil recherché :
* Excellente présentation et sens aigu du service client
* Maîtrise des techniques de service et des règles de l'art de la table
* Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence
* Anglais courant, la maîtrise d'autres langues est un plus
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par l'art du service, rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿770,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel